С 3-х лет уже можно четко обозначивать время, которое можно затратить на телефон, то есть прям проговаривать ребенку, что на телефон максимум столько-то времени и , желательно еще показывать на само время (стрелочки), когда телефон нужно убрать. И да, увлекать и отвлекать от телефона другими разными классными делами.
